BEGIVENHEDER
Gør din torsdag til noget særligt med en middag i vores hyggelige og indbydende atmosfære,
hvor råvarerne er nøje udvalgte fra lokale og økologiske leverandører.
Når du træder indenfor vil du blive mødt af vores historiske og unikke interiør, som sætter rammerne for
en særlig og nærværende aften. Vores imødekommende personale vil vise dig til dit bord og sørge for,
at du straks føler dig hjemme med en betjening i særklasse.
2 retters middag inkl. en lille øl/vand/glas vin
Dansk bøf med løg og rabarberkage
199,-
Nødvendigt at bestille bord
Vi tager forskud på glæderne inden Riverboat i Silkeborg og har booket den populære trio Blond Bass.
Blonde Bass er tre skønne musikere, som både spiller bas og synger. De har et varieret repertoire,
som giver en kombination af fylde, dybde og harmoni.
3 retters middag inkl. et glas bobler ved ankomst
Hjemmerørt laksesalat med varmrøget laks,forårsløg, advokado og flødeost/serveres på salatbund med brød
Bøf af oksefilet 200g serveret med pommes frits, grønt og sauce bearnaise
Panna cotta med jordbær
399,-
Vi anbefaler at bestille bord
Denne søndag får vi besøg af gamle biler og motorcykler, de bliver udstillet og enkelte giver en
prøvetur.
Der vil desuden kunne høres fortællinger og anekdoter fra tiden, hvor Bryrupbanen og stationen blev
bygget.
Så ta' din mand/kone med og nyd nogle hyggelige timer i idylliske og historiske omgivelser.
Frokostbuffet inkl. en lille øl/vand/glas vin
Laks - Æg/rejer - Tunmoussse/urtecreme
Oksesteg - honningmarineret skinke - Flødekartofler - Skysauce - Lækker salat
Sommerdrøm med hindbær
268,-
Vi anbefaler at bestille bord
I stearinlysets skær sørger vi for en nærværende og romantisk aften sammen med dem, du holder af.
Der vil være afdæmpet baggrundsmusik med smukt dækkede borde og mulighed for både at sidde i de gamle
togvogne samt stationsbygningen. Afslutningsvis kan man tage en aftentur i de smukke omkringliggende
omgivelser.
3 retters middag inkl. et glas champagne
Snitte med laks, asparges og dilddressing
Wienerschnitzel af kalveinderlår hertil serveres brasekartofler, ærter, brun sauce og ”dreng”
Chokoladekage med blødende hjerte og Kastbergs vaniljeis
268,-
Nødvendigt at bestille bord
